環境整備 抜根作業

新年あけて、初の総合実習です。

この時期は、農業の作業自体は少なくなるため、環境整備等の作業を行います。

本日は学校玄関前の整備です。

伐採後、根がのこっているのを抜きます。

協力して作業をおこないます。

根やおおきな株ものこっています。

ときにはチェーンブロックを駆使します。

本日の収穫です。

とてもきれいになりました。

話はかわりますが、昨日、紹介していた食材を家政科生徒が調理しました。

ハクサイはオレンジクインという品種なのですが、

椀のなかのハクサイは、このようなオレンジ色になっています。